Die Rückkehr der Giganten
Jedes Jahr am ersten Wochenende im Oktober kehren die Riesenkürbisse auf den Bächlihof in Jona zurück. An der Schweizermeisterschaft im Kürbis- und Gemüsewiegen werden regelmässig Rekorde gebrochen. Letztes Jahr brachte der Siegerkürbis sage und schreibe 766 kg auf die Waage. Werden es dieses Jahr mehr? Sei am 3. Oktober live beim Wiegen dabei!
Riesenkürbisse – warum züchtet man die Giganten?
Züchter*innen aus der ganzen Schweiz kommen jeweils an der Schweizermeisterschaft im Kürbis- und Gemüsewiegen zusammen.
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Wie werden Kürbisse so gross?
Jedes Jahr findet auf dem Bächlihof die Schweizer Meisterschaft im Kürbiswiegen statt. Gelbe, orange und…
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Züchter*innen aus der ganzen Schweiz kommen jeweils an der Schweizermeisterschaft im Kürbis- und Gemüsewiegen zusammen.
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Saisonale Rezepte
Kürbis Burger und -Frites
Team
Miriam Widmer
Stv. Leitung Erlebnisgastronomie
Stefan Hinner
Geschäftsführer Deutschland
Flori Deac
Mitarbeiterin HofManufaktur
Du?
Offene Stellen
Manuela Slagmolen
Leiterin Hofrestaurant Bächlihof
Maximilian Burkert
Sous Chef, Juckerhof
Barbara Koch
Leiterin Hofladen Römerhof
Rafal Ciechanowski
Leiter Logistik
Alessandro Caggegi
Leiter Hofladen Spargelhof
Nadine Gloor
Leiterin Marketing
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Was ist der FarmTicker?
Mit dem FarmTicker erlebst du Landwirtschaft hautnah. Das Jucker Farm HofMagazin liefert: Berichte vom Feld, Antworten auf aktuelle Fragen über den Hof oder die Landwirtschaft, Infos und Rezepte zu saisonalen Produkten und Geschichten vom alltäglichen Leben auf dem Bauernhof. Wir lassen unsere Expert*innen aus der Landwirtschaft, aus der Küche, der Manufaktur uvm. zu Wort kommen, befragen sie zu ihren Erfahrungen. Der FarmTicker bringt das Land der Stadt wieder näher. Viel Spass beim Lesen!