Ein gesunder Boden tut allen gut
Aus einem gesunden Boden kommen gesunde Lebensmittel. Aber was ist ein gesunder Boden überhaupt? Und wie kann die Landwirtschaft mithelfen, dass es den Milliarden an winzig kleinen Bodenlebewesen gut geht? Hier bekommst du eine Übersicht.
Mikrobiom – das Verdauungsorgan des Bodens
Ohne Wasser und Nahrung können wir Menschen nicht überleben. Das Gleiche gilt für Pflanzen. Auch…
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Was ist regenerative Landwirtschaft?
Ich habe mich mit Daniel Bärtschi zur Aufnahme einer neuen FarmTalk-Folge «getroffen». Daniel Bärtschi ist…
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Der Boden lebt
Im Boden sind unzählig viele Lebewesen zu Hause. Die meisten sind so klein, dass wir…
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Die 5 regenerativen Prinzipien – Teil 1
Vor etwa ziemlich genau 4 Jahren haben wir hier auf FarmTicker das erste Mal über…
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Saisonale Rezepte
#FeldFood N °8: Kürbissuppe
Team
Nadine Gloor
Leiterin Marketing & Kommunikation
Sven Studer
Experte für regenerative Landwirtschaft
Andreea Mich
HofManufaktur Bächlihof
Du?
Offene Stellen
Rafal Ciechanowski
Logistikleiter Spargelhof
Maya Roth Gollini
Erlebnisgastronomie Juckerhof
Alessandro «Ale» Caggegi
Leiter Hofladen Spargelhof
Maximilian Burkert
Sous Chef, Juckerhof
Sophie Weiss
Eventmanagerin Juckerhof
Apfel Punsch
Der Jucker Farm Apfelpunsch ist perfekt für kalte Wintertage. Frisch aus der HofManufaktur enthält er hofeigenen Apfelsaft und eine fein zimtige Gewürzmischung.
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Geschenkset Socken
Schluss mit kalten Flossen! Unsere flauschigen Socken mit Beeren- und Kürbismotiv halten die Füsse wohlig warm.
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Was ist der FarmTicker?
Mit dem FarmTicker erlebst du Landwirtschaft hautnah. Wir liefern: Berichte vom Feld, Antworten auf aktuelle Fragen über den Hof oder die Landwirtschaft, Infos und Rezepte zu saisonalen Produkten und Geschichten vom alltäglichen Leben auf dem Bauernhof. Der FarmTicker bringt das Land der Stadt wieder näher. Betreiberin dieses Online-Magazins ist die Jucker Farm AG. Doch unsere Geschichten und Themen drehen sich nicht nur um uns, sondern um den Bauernhof als Ganzes. Unser Ziel: Sprachrohr für die Landwirtschaft sein.